南京晓院附小第二十周菜谱

发布时间:18-01-10 录入:包仁斌 浏览次数:285

南京馨民快餐合同实际执行带量食谱
晓师附小中餐    标准:10元/餐·人
星期 品类
日期 1.8  1.9 1.10 1.11  1.12
菜名 食材用量 菜名 食材用量 菜名 食材用量 菜名 食材用量 菜名 食材用量
周谱 (每份) (每份) (每份) (每份) (每份)
第二十周 大荤 外婆红烧肉 75克 分割鸡 75克 土豆炖排骨 75克 面筋包塞肉 75克 燕麦大排 75克
小荤 笋瓜木耳炒蛋 65克 方腿炒云丝 65克 莴笋木耳肉片 65克 西红柿炒蛋 65克 爆炒三丁 65克
小荤 包菜炒肉丝 65克 干锅有机花菜肉片 65克 蒸鸡蛋 65克 耗油杏鲍菇(虾皮) 65克 豆芽肉末粉丝 65克
素菜 香菇矮脚黄 65克 芹菜香干 65克 香菜萝卜丝 65克 木耳白菜 65克 青椒土豆丝 65克
饮品/点心 面包 饼干
备注:如因天气、市场原因个别菜肴有所调整,敬请原谅!

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